KOPI

Minum Kopi Tubruk, Cara Ngopi Terbaik di Bumi

Oleh : montazeri Kopi tubruk adalah penyajian terbaik di planet bumi. Betapa tidak penyajian yang cukup mudah dan higienis. Kopi tubruk adalah penyeduhan kopi dengan cara manual dimana bubuk kopi dengan takaran tertentu ( sesuai selera pembuat ) diseduh dengan air mendidih dalam wadah gelas atau sejenisnya. 1. Kopi tubruk paling sehat Dari segi kesehatan penulis menilai kopi tubruk adalah ...

Read More »

Label Kopi Wine dan Geisha Dalam Perspektip Islam

Label Kopi Wine dan Geisha Dalam Perspektip Islam Oleh: Montazeri Bismillahirrahmanirrahim Allah berfirman, menceritakan sifat syariat Nabi-Nya shallallahu ‘alaihi wa sallam, وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ “Beliau menghalalkan yang thayyibat untuk mereka, dan beliau mengharamkan al-Khabaits.” (QS. al-A’raf: 157). Thayib secara bahasa artinya baik. Khabaits, bentuk jamak dari khabits, yang artinya sesuatu yang menjijikkan. Semua yang halal adalah thayyib, dan ...

Read More »

Buat Dokumenter Kopi, Gubernur ke Bener Meriah

REDELONG (LeuserAntara): Gubernur Aceh Irwandi Yusuf berkunjung ke Bener Meriah, guna melakukan pembuatan video dokumenter tentang promosi kopi di Bener Meriah, Kamis (23/11/2017). Kedatangan Irwandi di sambut oleh Bupati Bener Meriah Ahmadi SE, dan Kapolres serta sejumlah pejabat daerah setempat. Setelah itu, Irwandi akan memulai melakukan pembuatan gambar dokumenter video kopi di beberapa lokasi.(Izq)

Read More »

Kopi Gayo “Beraksi” di Cafe Show Seoul 2017

SEOUL (LeuserAntara): Antusiasme Pengunjung Café Show Seoul 2017 Kementerian Koperasi & UKM, bekerja sama dengan SBC Korea (Korea Small & Medium Business Corporation) untuk kali pertama mengusung koperasi dan UKM kopi Gayo di Café Show Seoul Korea. Kegiatan yang didukung oleh Kementerian Perdagangan dan ITPC Busan, mempromosikan produsen kopi dari Gayo yaitu KBQ Baburrayyan, Koperasi Arisarina, dan Kenred Coffee Roaster. SBC ...

Read More »

Empat Varietas Lokal Asal Aceh Tengah Resmi Terdaftar Secara Nasional

Malang (LeuserAntara): Empat Varietas Lokal asal Kabupaten Aceh Tengah, resmi terdaftar secara Nasional seiring dengan diserahkannya sertifikat tanda daftar keempat varietas tersebut oleh Kepala Balai Besar Pengkajian dan Pengembangan Teknologi Pertanian (BBP2TP), DR. Haris Syahbuddin, Selasa (7/11/2017). Sertifikat diterima oleh Bupati Aceh Tengah, Nasaruddin dalam acara bertajuk Temu Nasional Inovasi Pengelolaan, Pemanfaatan dan Festival Sumber Daya Genetik Lokal yang berlangsung ...

Read More »

Koperasi Permata Gayo, Kini Memiliki Gudang Processing

REDELONG (LeuserAntara): Koperasi Permata Gayo yang terletak di Kabupaten Bener Meriah, kini memiliki gudang proses kopi. Selain peresmian gudang kopi, juga digelar diskusi prospek kopi untuk pasar Eropa dan Amerika serta Australia, di Gudang baru milik Permata Gayo, Desa Ujung Gele, Kecamatan Bukit, Kab Bener Meriah, Minggu (5/11/2017). Gudang milik koperasi permata gayo ini dikomandoi oleh Ir. Armia didampingi manajer ...

Read More »

Kopi Gayo Lues Mulai Dikenal

Blangkejeren (LeuserAntara): Wakil Bupati Gayo Lues H Said Sani bersama rombongan, menghadiri Wolrd Platinum Conference and Exhibition (Konferensi dan Festival Kopi International) yang diselenggarakan di Hotel Grand Sahid Jakarta, selama dua hari tercatat sejak 18 – 20 Oktober 2017. Kegiatan tersebut langsung dibuka oleh Wakil Presiden RI, Jusuf Kala, diikuti dari beberapa daerah di seluruh Indonesia serta dari beberapa negara ...

Read More »

Meriahkan Sanger Day+ Fest 2017

BANDA ACEH (LeuserAntara): Setelah sukses dilaksanakan selama tiga tahun terakhir sejak ditetapkan tanggal 12 Oktober 2014 sebagai Hari Sanger atau Sanger Day di Kota Banda Aceh, maka pada tahun ini peringatan Sanger Day akan kembali digelar pada 21-22 Oktober 2017. Peringatan Hari Sanger Sedunia yang selalu ramai diperbincangkan di linimasa Twitter saban 12 Oktober lewat tagar #SangerDay juga menjadi bagian dari ...

Read More »

Jendral Bintang Dua, Hadir di Stand Kopi Kodim

  JAKARTA (LeuserAntara): Aster Kasad Mayjen TNI Widagdo Hendro Sukoco, mengunjungi stand Kopi Arabika Gayo binaan TNI-AD dari Kodim 0106 (AT-BM) yang dijaga oleh Babinsa Koramil-11/Wih Pesam Serma Tri Agus dan Babinsa Koramil-10/Pegasing Serka Agustiar, bertempat di Exhibition Hall, Gedung SME Tower SMESCO Indonesia, Jalan Gatot Subroto, Jakarta Selatan, Jum’at (13/10/2017). Kegiatan tersebut, diselenggarakan oleh Lembaga Layanan Pemasaran Koperasi dan ...

Read More »

Mengapa Petani Kopi Gayo Harus Kuasai Pasar ?

Takengon (LeuserAntara): Para petani di dataran tinggi Gayo Aceh Tengah, diminta untuk memanfaatkan potensi sumberdaya pertanian guna menguasai pasar, bukan hanya di tingkat lokal, tapi regional dalam lingkup Aceh maupun Sumatera Utara yang memiliki penduduk besar untuk menyerap hasil pertanian. Hal tersebut diungkapkan Bupati Aceh Tengah, Nasaruddin disela membuka perlombaan asah terampil petani, selasa (10/10) di Kantor Dinas Pertanian setempat. ...

Read More »